麦当劳经营模式分析 餐饮专业经营方案优选
方案是指为解决问题或实现目标而制定的一系列步骤和措施。方案书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇方案呢?以下是小编给大家介绍的方案范文的相关内容,希望对大家有所帮助。
麦当劳经营模式分析 餐饮专业经营方案优选篇一
通过前期和当天的宣传,对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送,以及给顾客提供其他的超值服务的系列行为,来感动顾客并增加顾客对我们麻辣风芙蓉会馆的情感关注,不断聚焦麻辣风,进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们麻辣风芙蓉会馆品牌的忠诚度。
通过我们的情感营销(提供超值服务)不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的占有率,不断领先于竞争对手。
是我们完成品牌战略的一次行为。
20xx—06—xx
麻辣风芙蓉会馆
1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话,无论是市话、国内长途。限时15分钟。
3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐,可享有如下优惠:
(1)、免费合影一张;
(2)、送影框一个;
(3)、送纪念父亲节特制菜品13份;
(4)、送礼品一份(领带等)。
5、父亲节当天过生日的父亲,我店免费提供父亲节家庭套餐一桌供10人以内用。(父亲的生日必须以二代身份证上的日期为准,年龄达到法定结婚年龄一年以上,有和儿女合影照片)
(一)、对外宣传
1、做2期平面媒体广告;
2、电视广告2期;
麦当劳经营模式分析 餐饮专业经营方案优选篇二
(2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。依法建立劳务合同。
编号 岗位名称 人数 岗位工作内容 薪资额度
1 店长
1 管理,采购,财务 2000
2 收银员
1 收银,接待,监督 1200
3 厨师 3 炒菜,面食,西点 1800
4 服务员 2 打杂,上菜 1000
2.企业组织结构和管理措施:
店长负责制:下管收银员、厨师、服务员。公章、财务章由本人一手管理。员工有员工准则,张贴于操作间,每人外出要留言,个人必须对产品负责(与工资挂钩),年底发红包。
麦当劳经营模式分析 餐饮专业经营方案优选篇三
“未知名称”舞蹈培训班 文化及经营理念:“开开心心学习,快快乐乐成长”。
1、定位策略:
以开设少儿兴趣班和专业演出班为主体,又开设其他舞蹈课程来帮助广大舞蹈爱好者的需求。
2、了解市场:
资源情况:沙浦市场人口及学校(幼儿园 小学 中学)比较集中,暂时没有比较有规划的舞蹈会所,有很大的发展空间。
经济条件:
目标群体的环境:
少儿兴趣班,专业演出班,成人兴趣班为主体:主要群体为幼儿,小学生,初中生及一些社会上的舞蹈爱好者,15岁以上,想从事舞蹈工作的人员。宣传主要针对学校周边。
中国舞和少儿拉丁舞:针对3-13岁儿童,想培养孩子的气质,性格,艺术细胞。主要分布在幼儿园到初中,利用自身优势,宣传主要在学校,居民区宣传为辅。
业余兴趣班:在校学生(小学,中学,高中,大学),想多学一些才艺人群!
3、竞争分析:
作为一个新起的舞蹈培训班,有幼儿园的支持将可迅速打开市场
定价策略:定价形式多样化,分为次卡、月卡,期卡,年卡。优秀的学员还可以支持分期付款,签约退学费等优惠政策(针对成人教练班的学员)。
完善服务策略:提前报名送舞蹈服、发学员牌、提供学员演出机会、成品舞制作mv、跟踪服务等来提高服务质量。
经常举办和参加一些比赛和交流会友,让学员学到更多,同时提高品牌的知名度。
1、选址:
2、培训形式:加盟形式
优点:有一定的知名度,有既定的场地布置和老师安排。
缺点:要交一定的加盟费用,延迟自创品牌的时间。
3、招聘老师:爵士舞老师,街舞老师(hiphop、breaking、popping、locking)、国标舞老师(拉丁舞、摩登舞),芭蕾舞老师等需聘请兼职老师,工资在每小时100元——250元不等。老师要找质量好的老师,要提前联系好老师,然后根据学生报名的情况,确定老师来上课。
4、课程开设:
业余兴趣班
瑜伽,古典,爵士舞等
招生对象:零基础,各界对舞蹈感兴趣的人士 以及都市白领女性
收费标准:未定
掌握内容:
舞蹈初级基本素质体态训练,舞蹈初级动作组合训练 初级表演性舞蹈学习
中国舞(有级别):
掌握内容:
a.对舞蹈形成正确的认识,并产生兴趣
b.形体、气质的塑造
c.基本功的学习
d.对舞蹈音乐的理解
e.自己能独立创作简单舞蹈
f.各民族舞蹈的简单组合
支成品舞
h.为以后舞蹈方面的提高打基础
拉丁舞(有级别):
掌握内容:
a.形体的塑造
b.基本功的学习
c.拉丁舞基本舞步
d.对舞蹈音乐简单的理解,会踩点
e、能独立听音乐完成舞蹈
f.拉丁舞简单的创编
g、2-8支成品舞
短期速成班
招生对象:有一定的舞蹈基础 想通过系统的教学 在短期内提高的人士
掌握内容:(有舞种和级别)
专业演出班
掌握内容:
a.舞蹈初级基本素质体态训练
b、舞蹈初级动作组合训练
c.初级表演性舞蹈学习
d.初级健身会员课编排学习、授课方式学习
e.授课实践舞蹈初中高级复合性动作训练
f.舞蹈组合性编舞技法及音乐的运用
g.初中高级表演性舞蹈学习
h.初中高级成品舞蹈 ,可签约加入本团队。
全日制教练班(5人起上课)
掌握内容:
a、肚皮舞舞初级基本素质体态训练
b、肚皮舞初级动作组合训练
c、初级表演性舞蹈学习
d、初级健身会员课编排学习
e、授课方式学习
f、授课实践
g、肚皮舞中级复合性动作训练
h、爵士舞组合性编舞技法及音乐的运用
i、中级表演性爵士舞学习
l、肚皮舞高级技巧训练
m、高级表演性成品舞学习
n、即兴舞蹈训练编舞技法
麦当劳经营模式分析 餐饮专业经营方案优选篇四
2.制定防控方案。包括排查制度、日常管控、实名登记、应急处置等内容。
1.防护准备:检查健康码,场所码,实名登机,佩戴口罩,测量体温,实时消毒。
2.个人卫生:常规消毒、实时洗手。
1. 疫情处置程序。发现发热、咳嗽、胸闷、气促等可疑症状者,要第一时间拨打120,并采取隔离等措施。
2. 密切接触者管理。按照属地管理原则,积极配合相关部门,对密切接触者采取暂时隔离管理措施。
3. 终末消毒。疫情发生后,在当地疾控机构指导下,按照《新型冠状病毒肺炎防控方案(第四版)》中的《特定场所消毒技术方案(第二版)》,做好病例生产生活等疫点的终末消毒。
4. 暂停生产经营。根据疫情波及的范围、发展趋势,由辖区政府决定。必要时采取临时停止经营措施。
生命只有一次,做好疫情防控,人人有责。
麦当劳经营模式分析 餐饮专业经营方案优选篇五
(一)xx县中医医院现有约建筑面积20000平方米,现有职工约160余人,食堂面积约230平方米,根据医院“大力改善就医环境,做好医务人员后勤保障”,准备将食堂面向社会公开选聘,要求:选聘人有很好的经营能力、有很厚的经济实力、有很熟的行业经历、有很强的抗风险能力。
(二)根据有关法律法规规定,食堂进行公开选聘,预算金额:
食堂:第一、二年承包费,时间从202x年3月1日至20xx年2月28日,第三年时间从20xx年3月1日至20xx年至少以不少于0.3万/年承包费;食堂第一、二年免租理由:因装修费用、厨具、餐具购置等由投租方负责,食堂、厨房装修应符合国家消防标准。
(一)食堂选聘具体内容:
1、医院的食堂装修、厨具、餐具、餐桌等一切费用由中租方负责,食堂、厨房装修应符合国家消防标准,其他墙壁瓷粉刮白、安装地砖、门窗、进行防滑处理等基本装修要求,装修含墙壁装修材料、地砖、油烟机、灶、消毒柜、冷藏柜、餐具、厨具、餐桌、凳子(椅子)等。食堂内所有餐具、厨房、桌椅、设备设施等合同期内由中标方负责维修、更换,若中途终止合作或到期后由中选方投资的物品权属归中选方,中选方不得向医院方收取任何装修、维修、购买设备设施等费用。
2、就餐费用标准:经营价格不能超过市场价格,必须遵守国家市场管理规定;为保证饭菜质量,每餐将采取食品留样制度(保存48小时),质量要求无公害新鲜蔬菜、新鲜肉类,可口饭菜。以上费用可以在市场变化、国家政策双方商定调整,但不能超过市场价格。
3、厨房餐具、餐桌、凳子等由中租方负责,应该满足医院员工基本使用要求,做到每日消毒,若出现消毒不达标造成大规模食源性疾病事件,中选方负责全部医疗费用,并承担因此造成的民事、刑事责任及经济赔偿责任。
4、对食堂员工的服装、五险一金及意外保险由中选方负责。
5、厨师具有相应的执业证书,食堂员工必须有一定文化素质,有自我保护能力,有一定的卫生常识等基本卫生技能。
6、中选方对食堂工作的全过程,即采购、保管、生产加工、供应等工作进行全面质量管理,若因监管失误,造成大规模食源性疾病、多人传染病感染等问题出现,由中选方承担一切责任。
7、食堂由原料到成品实行“四不”制:(1)采购员不买腐烂变质的原料;(2)保管验收员不收腐烂变质的原料;(3)加工人员(厨师)不用腐烂变质的原料:(4)营业员不卖腐烂变质的食品。
8、粮、油、副食品等主要食品应有产品质量验证、卫生许可证、供货商名称和产地,经市场监管及卫生监督检查不合格的,由市场监管局及卫生监督所进行处罚,由此造成的后果由中选方承担。
9、食堂食品要按照《食品法》规定,做到生、熟食分开,食品要干净、新鲜、不变质、无杂质、无异味熟食要做到无夹生,无焦味,无异味,无沙、虫、头发、烟头、草绳、碎玻璃等,蔬菜要求无老叶、无黄叶、无烂叶等违反《食品法》规定,造成伤害和食源性疾病事件的,由中选方负责全部医疗费用,并承担因此造成的民事、刑事责任及经济赔偿责任。
10、食堂中选方要对食堂卫生负责,要保持地面、墙面无灰尘、油渍、污渍,窗面明净,餐桌整洁,水槽无杂物、无异味,室内无蝇虫,剩饭菜垃圾及时处理,售饭窗台每周用消毒水擦一次。食品、餐具彻底清洗、消毒至少三遍以上,卫生区域责任到人,食品必须做到生熟分开,并有明显标志。
11、医院食堂管理委员会根据就餐人数按比例要求食堂聘用员工数量,员工必须有身份证、健康证,并报管理委员会审核备案,督促及时办理健康证年审。
12、员工上岗必须穿工作服、戴工作帽,特别是售饭菜时,服装要同一整洁,戴手套,戴口罩。
13、食堂中选方要加强对员工的卫生管理,不得留长指甲、涂指甲油,戴戒指加工食品,不得在食品加工和销售场所内吸烟,公共区域不得摆放生活用品。
14、食堂设备和材料要有专人负责管理,存放要整齐有序,每道工序加工完成后都要及时清理垃圾、场地和工具,随时保持工作场地和设施的整洁。食品储存应当分类,分架,隔墙、离地存放,不得有过期变质食品。
15、餐厅用的餐具要提前洗净和消毒,就餐时餐具要做到干干净净,违者将交由市场监管局及卫生监督所处罚,由此造成的一切后果由中选方承担。
16、食堂中选方法人代表是食堂的安全责任人,负有消防、卫生、安全的责任,必须做好防火,防盗、防毒工作,杜绝事故发生,如发生一切事故由中选者负责。
17、食堂从业人员要加强服务意识,端正服务态度,语言文明,表情温和。因饭菜质量、卫生原因发生的医院员工及患者家属投诉,要及时处理或按要求换菜换饭。
18、从业人员必须持证上岗,并且每年复查一次。上岗期若患不宜从事食品工作病症者,要立即停职接受治疗。
19、医院严禁吸烟,在食堂内绝对禁烟。
20、医院食堂定期请卫生监督部门对食堂进行卫生检查。
21、食堂所售食品质量标准需参照市场同类品种标准,医院食堂管理委员按季度对食堂售出食品在职工及病患/家属中进行满意度调查,如满意度低于60%,由医院食堂管理委员会提出整改要求及时限,中选方按照要求进行整改,若中选方拒绝整改或整改时限超过食堂管理委员会规定时限10天的,医院有权终止合同,中标方在3个工作日内退出。
22、中选方在医院所使用的水、电费用按照相应标准自行支付。
正常经营的工商户。
(一)承包期限:
第一、二年免承包费,第三年不少于0.3万/年承包费;合同签订期限3年。
(二)成交方式:选聘
2、报名地点:xx县中医医院(xx路99号),医院办公室(县医院对面)
3、报名时所需资料
(1)、经市场监管部门注册的餐饮企业法人、税务登记证、食品经营许可证,不接受联合体参与。
(2)、有良好的商业信誉,在以往餐饮经营中没有任何食品卫生安全、消防安全方面的不良记录。
(3)、熟悉并严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等国家相关法律法规,未发生食物中毒事件及其他违反食品安全法的行为,不属于《中华人民共和国食品安全法》规定的禁止从事餐饮服务的人员。
(4)、提供食堂经营方案。
4、下载凯发k8娱乐的联系方式:
(1)联系人:x先生,x女士
(2)联系电话:xxx
麦当劳经营模式分析 餐饮专业经营方案优选篇六
为将“我为群众办实事”实践活动走深走实,按照《全省城市公共停车场(位)突出问题专项整治工作方案》的通知要求,全面整治群众反映突出的收费公共停车场(位)管理混乱问题,堵漏洞,建制度,强监管,规范收费公共停车场运营管理,切实为人民群众办实事、解难题,不断提高人民群众的幸福感、满意度,制定本方案。
牢固树立以人民为中心的发展思想,全面落实省委省政府整顿机关作风优化营商环境工作要求,着力整治停车收费乱象,建立健全规范行业监管长效机制,努力提高公共停车管理水平和服务质量。通过开展停车收费问题专项整治行动,停车收费行业乱象得到有效遏制,无证经营、随意圈地收费、不按标准收费、私自截留停车费等问题得到有效治理,进一步提升公共资源利用效益和社会满意度。
整治范围包含城市道路内收费停车位、政府投资建设的收费公共停车场,以及行政事业单位、法院、检察院、群众团体、国有企业利用自有停车场(位)对外提供收费停车服务的专用停车场(以下统称收费停车场)。
(一)违规设置收费停车场(位)问题。重点整治单位或个人未取得法定许可设置收费停车场(位)进行收费;在免费停车场违规收取停车费用等问题。
(二)违规引入运营主体问题。重点整治违反相关规定确定收费停车场运营主体;同一公共区域的收费停车场违规发包给多个经营主体运营;运营主体承包后违反规定或约定层层转包、层层加价等问题。
(三)违规设置收费标准问题。重点整治价格主管部门未按法定程序确定实行政府定价管理的停车场收费标准;收费停车场运营主体违规定价等问题。
(四)违规收取停车费问题。重点整治收费停车场运营主体停车管理员不按停车收费标准收费;不按规定使用税务部门统一发票或财政部门收费票据;未在经营场所显著位置公示收费定价主体、收费标准、计价办法、收费依据、举报投诉电话等问题。
(五)违规进行运营管理问题。重点整治私自截留停车费,不执行相关财务规定及时足额上缴;收取停车管理员好处费;机关事业单位工作人员“吃空饷”;不依法与停车管理员签订劳动合同等问题。
(一)动员宣传阶段(20xx年7月)
牵头部门组织召开相关部门参加的专项协调会议;各相关部门按照《实施方案》所确定的任务分工立即开展落实推进工作。利用新闻媒体、网络媒体等形式,及时向社会发布专项整治工作信息,动员社会各界参与,广泛接受社会监督。市民发现停车场存在违规行为,可随时拨打投诉举报电话0468—3331178、0468-12319,及时受理群众投诉举报问题及线索,建立投诉举报问题台账,并按责任分工及时依法查处违规行为,及时报送上级主管部门对突出问题及时整改,切实维护人民群众合法权益。
(二)集中整治阶段(20xx年7月至11月)
1.全面开展自查自纠。根据实施方案相关部门全面开展自查自纠,组织人员对辖区内收费停车场进行摸底排查,梳理分类建立台账。列出问题清单后,各县区须明确整改责任主体、整改措施和时间安排,并按照相关法规规章和相关规定,对发现的违规问题立行立改、依规依纪依法追责,全面整改到位,不能整改和规范的,一律取缔。
2.深入开展实地督査监管。市专项整治领导小组也将采取明察暗访等方式,对收费停车场(位)进行实地督导,对所辖县专项整治工作进行全面督导检查和评价。在重点整治基础上,建立长效制度与机制,全面规范收费停车场(位)设置、运营主体市场准入、收费标准设定、收费停车场(位)运营管理、收费标准执行等重点工作。
3.加快推广信息管理增加公共停车资源。对全市停车资源状况进行摸底调查,建立健全停车基础数据库,加快制定公共停车场(位)建设计划,充分挖掘公共停车场(位)资源潜力,有效扩大行政事业单位、法院、检察院、群众团体、国有企业停车场(位)向社会开放,不断提升城市日益增长的公共停车的承载力,切实提高广大人民群众的获得感幸福感,力争共同建设一个没有“停车难”问题的城市。
(三)总结评价阶段(20xx年12月)
集中整治结束后,对专项整治行动成果进行全面检查、验收,查找弱项和不足,为后续工作提供可行性参考,对专项整治成果进行总结,并形成长效管理机制。
(一)统一思想,加强领导。开展此项整治行动是深入推进“我为群众办实事”实践活动,为人民群众办实事、解难题,不断提高人民群众幸福感、满意度的一项重要民生实事;各相关部门要提高思想认识,切实加强组织领导,密切沟通联系,高效推进整改,确保专项整治行动得到落实、取得实效。
(二)建立台账,逐项整治。各部门要对自查中发现和群众投诉举报问题,建立问题整治合账,将问题整治任务分解到责任部门和责任人,并实行逐项问题销号管理,确保专项整治工作取得扎实成效。
(三)部门联动,合力整治。各职责部门要认真落实专项整治任务分工,加强部门协作与配合,搞好整治工作情况和信息共享,对在整治工作过程中发现的涉嫌腐败行为、失职渎职行为,以及对整治工作不作为乱作为的,要及时移交给同级纪委监委调查处理。
(四)强化宣传,营造氛围。各部门加大对专项整治行动宣传力度,通过对整治成效、典型经验的宣传介绍,引导形成规范停车收费行业监管的正向合力。同时,广泛调动全社会参与专项整治工作的积极性,畅通社会监督渠道,妥善解决群众投诉问题,切实让专项整治行动成为“我为群众办实事”的务实举措。
(五)巩固成果,长效管理。各单位在协同配合的基础上,不断完善长效管理机制,推进问题整改整治重点包括停车场违规收费、违规定价等方面总结工作经验,健全完善工作机制,切实杜绝反弹现象,实现公共停车场(位)整治的长效化、制度化。